Destruction massive : géopolitique de la faim

Le Brésilien Josué de Castro, dont la Géographie de la faim fut un best-seller mondial, amena l’ONU naissante à inscrire le « droit à l’alimentation » dans sa Déclaration des Droits de l’homme. Ancien rapporteur des Nation Unies sur ce problème, Jean Ziegler s’indigne de la situation actuelle qui trahit ces nobles principes. En 2007, on estimait à huit cent cinquante millions le nombre d’humains dangereusement sous-alimentés, principalement des enfants en bas âge, malgré la forte implication des organisations humanitaires. La faim n’est pas une fatalité, car la terre pourrait nourrir le double de sa population. Mais l’hypocrisie des pays riches, l’inefficacité bureaucratique de la FAO (Food and Agriculture Organization) et l’accaparement des terres arables sont les principales raisons du désastre. Jean Ziegler dénonce notamment la promotion des carburants dits « verts » qui entraînent la disparition massive de cultures vivrières au profit de grands groupes agroalimentaires développant la monoculture. Jean Ziegler est un homme engagé, qui n’évite pas toujours le manichéisme, mais les faits sont là, et il s’appuie sur des statistiques indiscutables et des témoignages authentiques.