La faim de l’histoire

Un parcours de l’histoire et des civilisations pour chaque époque avec une description précise des menus et repas.

À chaque fois quatre pages, mélange de Strips de Jul (SIlex and the City, la planète des Sages) et de textes précis et détaillés du critique culinaire Aitor Alfonso nous entraîne chronologiquement autour de la table,  des hommes des cavernes aux astronautes, en passant par la civilisation de l’ancienne Égypte, le moyen âge, la renaissance, la Commune de Paris, les poilus de la guerre 14, etc .

Les deux normaliens ne se prennent pas au sérieux et les blagues cartoonesques de l’un se marient très bien avec les informations toujours pertinentes de l’autre. Au final, la nourriture et les repas à travers les âges ont été très variés et souvent étonnants au regard de nos habitudes actuelles, mais grâce à l’humour, tout ceci reste très “digeste”..

(OT)