Le grand chef Alessandro Crapèze mène de main de maître son restaurant, trois étoiles au fameux guide Michelin. Mais son perfectionnisme a dégoûté son fils Arthur qui travaille chez Fast-Do et sa fille Ambre qui préfère la sculpture et part au Japon pour un stage de forgeuse de lames de sabres. Le meurtre de leur père change brutalement leurs vies car ils héritent du grand restaurant et surtout de ses millions d’euros de dettes. Ni Ambre ni Arthur ne peuvent s’improviser chef d’une telle maison. Personne ne les soutient plus. Que vont-ils devenir ?
Bonne cuisine pour ce manga à la française épicé d’intrigues, de mélo, d’humour et d’excès en tous genres. Les cases éclatées ou incises, les couleurs pastel, les onomatopées bruyantes, donne à cette BD une tonalité de saga familiale policière qui annoncent de nombreux rebondissements et de l’amusement en perspective. Peut-être va-t-il faire naître des vocations.