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Que la vie est difficile lorsqu’on est la vedette d’un bordel, celle qu’aucun client ne touche et dont la fonction consiste à s’occuper activement des amoureux du mode sado-maso. Les jalousies des autres pensionnaires s’exacerbent avec d’autant plus de violence que l’héroïne a fait basculer le coeur d’un jeune dandy fortuné et romantique. A-t-elle trouvé le prince charmant? Notre Sainte Nitouche arrivera-t-elle au bonheur? C’est le moment de faire la connaissance de leurs mères respectives, femmes hautes en couleurs aux caractères trempés.
Ce troisième tome poursuit la description de la société des années 30 à travers la lorgnette d’une maison de tolérance d’avant Marthe Richard. Dans un décor éclairé par des couleurs vives et changeantes, et animé par un dessin sachant balancer entre naïveté et perversité, tous les personnages s’agitent sur la scène équivoque du demi-monde. Un troisième mets « sucré salé » qui incite à attendre le dessert à venir.