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Au cours d’une visite de classe dans les entrepôts frigorifiques de la ville, Guillaume et Laura découvrent une mystérieuse caisse contenant de vrais morceaux de glace de l’Antarctique. Auraient-ils été volés à l’Institut Polaire ? Une enquête va leur permettre de découvrir où se situent les régions polaires, qui peut y vivre, comment on les explore, et si elles sont en danger.
Les questions sont celles que se posent des enfants de 9-10 ans, et les réponses claires situent également l’origine de la formation des pôles, et leur évolution. Les jeunes enquêteurs découvriront que ces carottes de glace n’ont pas été volées, et sont de vrais trésors pour les scientifiques. Des illustrations humoristiques et deux cartes difficiles à décrypter complètent ce documentaire.