Le brillant duel de dégustation entre Issei Tomine et Shizuku Kanzaki continue. Mais, avant cela, Suzuku cherche, pour un client coréen, un vin en accord avec le kimshi, plat coréen très fortement épicé. Cela semble impossible. Shizuku s’oriente vers les vins pétillants : créments, champagnes. Mais si un certain champagne s’accorde parfaitement avec le plat, il ne convient pas pour la viande. Le vin adéquat sera trouvé par la fille du client : un vin italien. Puis une nouvel énigme est proposée à Shizuku et Issei : trouver le vin qui correspond aux mots du grand Yutaka Kanzaki : le vin ressemble à mon premier amour ».
Une fois de plus cette série ravit le lecteur par la découverte qu’il fait de tous les vins, le suspense et l’humour toujours présent. Le trait fin, les visages soignés donnent à ce manga une légèreté et une bonne lisibilité. Cette série vient de recevoir le « grand Prix » de la Revue des Vins de France pour le scénariste et le dessinateur.