De l’australopithèque végétarien au végan contemporain, il n’y a qu’un pas. Ou plutôt 500 000 ans d’aventure culinaire ! Et Benoist SIMMAT et Stéphane DOUAY proposent dans cet album, un historique quasi encyclopédique des mœurs alimentaires depuis la création du feu, et même un peu avant. De façon très ludique et éducative, à travers les époques, les continents (avant même leur création)…
L’incroyable histoire de la cuisine (De la préhistoire à nos jours, 500 000 ans d’aventure)
SIMMAT Benoist, DOUAY Stéphane