Nos familles

Léon et Lazare arrivent chez leur cousine à l’heure du goûter. Ils aimeraient bien des crêpes, mais n’ont aucun ingrédient pour en faire. Qu’à cela ne tienne! On va solliciter les voisins. Fort accommodants, ceux-ci leur donnent, qui de la farine ou du lait végétal, qui de l’huile ou de la fécule. Et puis aussi confiture et chocolat pour la garniture. Ce va-et-vient entre les étages permettra de réaliser la recette pour un goûter convivial.   C’est une présentation astucieuse et ludique pour déambuler au sein de cet immeuble sympathique où chacun semble entretenir des liens de bon voisinage. Une découpe supplémentaire à chaque page permet de découvrir les locataires des appartements, après avoir fait connaissance avec le concierge. Dans cette tour de Babel cosmopolite, les ingrédients basiques varient selon les habitudes alimentaires de chacun. Mais ce plat, qu’il se nomme crêpe, pita  arabe, naan asiatique, mahjouba d’Afrique ou chapati d’Inde, est universel et symbole de partage. (M.-C.D.)