Chariot de desserts (Étoilé ; 3)
DESMARÈS Fanny, BRAHY Luc, LEHERICEY DelphinePaula n’a plus beaucoup de coeur à l’ouvrage pour relancer son restaurant qui a perdu son étoile depuis sa rupture…
DESMARÈS Fanny
Plat de résistance (Étoilé ; 2)
DESMARÈS Fanny, LEHERICEY Delphine, BRAHY LucLe jeune chef Samuel Lejeune a déjà obtenu sa première étoile dans le célèbre guide gastronomique Vermont. Il ambitionne à…