Alimentation – Les notes

Bob Popcorn

Ellis, surnommée Ellis la malice, adore tellement le pop-corn que la maitresse alerte ses deux papas. Il faut revoir son…

Sais-tu combien de grains contient un bol de riz ? Que certains épis de maïs sont multicolores ou encore que l’échelle…

En quête de comprendre le monde paysan et murir son projet personnel, la réalisatrice de documentaire Marie-France Barrier part sur…

Un beau jour d’été. Margaux est seule dans un parc entouré d’immeubles. Elle n’a pas envie de manger son casse-croûte,…

Sais-tu que les hommes préhistoriques ont fabriqué du fromage avant le pain et le vin ? Qu’on en produit 20 millions…

Nous visitons un pays différent chaque mois de l’année. Janvier en Israël, décembre en Angleterre via l’Éthiopie, le Chili, la…

NOBAbonné

Devant leur plateau de cantine, ou à l’air libre pendant les vacances, les écoliers parlent nourriture, hygiène, écologie, futur… Les…

Diane est élève dans une école bien particulière. Elle est une Super et à l’image de ses camarades, elle prend…

Comment manger une pizza ? D’abord, il faut choisir sa part. Le narrateur, lui, choisit toujours la plus grosse et…

Madame Paupietta, grâce à qui les repas à la cantine sont un vrai bonheur, est brusquement licenciée et remplacée par…

Se nourrir, une des principales préoccupations humaines de tout temps. Les premières révolutions depuis la chasse, la cueillette et le…

Girafe, tortue, escargot sont tous trois à table et passent commande. On entend un serveur crier : Trois salades vertes,…

De 1792 à la veille de la guerre de 14-18, nous suivons les grands cuisiniers français, depuis Antonin Carême jusqu’à…

Une forte tempête de neige bloque Sully Price au comptoir du Pappy’s, un bar-restaurant-hôtel aux allures de saloon américain, isolé…

La petite « cantine vietnamienne » qu’Isabelle fréquentait à l’heure du déjeuner depuis douze ans est remplacée par un nouveau…